리뷰/외식리뷰 JS파크 2021. 8. 17. 11:26
코로나 확진자가 2,000명이 넘는 시국이다. 그래서 최대한 외식은 자제하고 있다. 하지만 어쩔 수 없이 먹어야 하는 상황이 생기면 최대한 룸으로 된 식당을 이용하는 편이다. 안동에서 장인어른 장모님과 식사할 일이 있어 룸식당을 찾았다. 그렇게 안동 용상동에 있는 교동쌈밥이라는 식당을 방문하게 되었다. 안동 교동쌈밥은 식당 앞에 주차장이 있다. 넉넉하게 한 10~15대 정도 댈 수 있는 정도의 사이즈이다. 편안하게 주차를 할 수 있어 좋았다. 교동식당 내부 모습이다. 특이한 점은 식당에 마당이 있다는 것이다. 뭔가 가정집을 식당으로 개조한 듯한 느낌이었다. 방별로 따로 식사를 하게 되어 있다. 필자는 미리 방을 예약을 하고 먹어서 기다리지 않고 편하게 먹을 수 있었다. 안동 교동식당의 메뉴판이다. 식사류..
생활정보/맞춤법 JS파크 2021. 8. 7. 17:13
1. 케이터링(Catering)이란? 케이터링(Catering)이란 집, 사무실, 행사, 연회, 각종 모임 등 특정 장소에 쓰일 음식을 미리 준비하여 제공해주는 서비스를 뜻한다. 다시 말해서 출장 급식이나 출장뷔페의 개념이며, 고급호텔음식을 제공하는 것부터 간단한 샌드위치 가게에서 단체 주문을 하여 특정한 장소와 시간에 테이크아웃을 하는 것까지 모든 것을 아우르는 개념이라고 할 수 있다. 코로나19로 회식 및 외부활동이 줄어들면서 집이나 사무실 등 특정 장소에서 간단히 즐길 수 있는 홈파티 및 소규모로 음식을 제공하는 서비스가 인기를 끄는 등 케이터링 시장이 점점 더 커지고 있는 상황이다. 2. 케터링? 캐터링? 이러한 케이터링을 사람들은 흔히 '케터링'이나 '캐터링' 중 하나로 줄여서 사용하곤 한다. ..
리뷰/책리뷰 JS파크 2021. 8. 6. 22:34
나는 대한민국의 많은 평범한 사람들처럼 아내와 토끼 같은 아이들이 있는 40대 중반 직장인이다. 내가 꿈, 돈, 자신감, 행운을 얻기 위해 책을 읽고 따라 한 내용은 아주 평범하다. 그냥 따라만 했다. 독자 여러분도 충분히 따라 할 수 있다. 조금씩 책 내용을 따라 한 것만으로 평범한 내게 삶의 기적이 찾아왔듯, 독자 여러분의 인생에도 조용한 기적이 찾아오리라 확신한다. 독서부자 낙숫물님의 『16년 차 월급쟁이, 2년 만에 경제적 자유를 얻은 실천 독서법』은 위 인용문대로 책을 읽으며 개인의 발전과 경제적 자유를 얻기까지의 독서 성장법을 담은 책이다. 작가가 이러한 성장을 이룰 수 있었던 방법은 간단하다. 바로 책을 읽고 그 책에서 배운 내용 중 쉬운 것들을 '실천'한 것이다. 책의 내용은 사실 별거 없..
리뷰/책리뷰 JS파크 2021. 8. 3. 21:29
올해 6월에 결혼을 했다. 결혼을 한 소감 중 하나는 인생에 큰 숙제를 해결했다는 느낌이 든다는 것이다. 왜냐하면 그만큼 결혼 준비 과정이 힘들었기 때문이다. 양가 부모님 사이에서 조율해야 할 것도 많고, 은근히 세세하게 신경 쓰고 준비해야 할 것들이 정말 많다. 그리고 이 모든 것을 혼자 결정하는 것이 아닌 반려자와 함께 상의 후 결정을 해야 한다. 처음 결혼 준비를 시작하려고 할 때 든 생각은 '뭐부터 어떻게 해야 하지?'였다. 막상 결혼을 하려고 보니 뭘 해야 할지 막막했다. 하지만 평생 동안 인생에 문제가 생길 때마다 책부터 찾아봤듯이, 이번에도 역시 알라딘에서 결혼 관련 책을 찾아보았다. 그 결과 정주희 님이 집필한 『결혼 대백과』라는 책을 읽게 되었다. 『결혼 대백과』는 20년 차 웨딩플래너인..
리뷰/외식리뷰 JS파크 2021. 8. 1. 10:00
제주도 여행을 갔다와서 괜찮았던 식당을 소개하고자 한다. 성산일출봉 바로 근처에 있는 성산 어조회집이다. - 주소 : 제주 서귀포시 성산읍 일출로 233 - 영업시간 : 매일 12:00 ~ 23:00 가게 옆에 주차장이 있다. 그런데 한 5대 정도? 밖에 주차 할 수가 없다. 필자는 가게 오픈 전인 11:45분에 도착해서 주차 자리가 많았다. 가게 내부가 넓지는 않다. 4인석 8자리 정도? 저녁시간이 되면 웨이팅을 하는 경우가 많다고 한다. 어조회집의 메뉴이다. 사실 메뉴가 많기는 하지만 웬만하면 어조한판을 주문하길 추천한다. 어딜 가나 대표메뉴를 먹어야 제대로 즐길 수 있다. 어조한판을 주문했다. 처음에는 기본 반찬들이 나왔다. 감자전, 콘치즈, 미역국이 맛있었다. 2차로 준 메인급 메뉴들이 나왔다..
리뷰/외식리뷰 JS파크 2021. 7. 31. 00:25
2015년 대학교 친구들과 함께 제주도를 갔다 왔다. 그 여행에서 가장 기억에 남는 일은 2개였는데, 하나는 하멜 등대 쪽인가 거기서 바이킹을 탔는데 인생에서 제일 무서운 바이킹이었다는 것이다. 그리고 다른 하나가 바로 우연히 들린 커큐민 흑돼지라는 식당에서 인생 흑돼지를 먹은 일이다. 그리고 올해 6월 결혼을 하게 되어 신혼여행을 제주도로 왔다. 사랑하는 나의 아내에게 그날의 감동을 함께 느끼게 해주고 싶어 커큐민 흑돼지를 약 6년 만에 다시 방문하게 되었다. 식당 입구에 이렇게 흑돼지를 180시간 숙성하는 과정을 전시(?)해놓았다. 이렇게 다 보이는 곳에 설치 해놓은 것은 그만큼 퀄리티에 자신이 있어서 일 것이라 생각한다. 식당 내부이다. 맛집 답게 넉넉한 테이블을 보유하고 있다. 일단 모듬세트를 주..
생활정보 JS파크 2021. 5. 9. 16:34
얼마 전 우연히 네이버 웹툰 '전지적 독자 시점'을 보게 되었다. 네이버 수요 웹툰 1위였는데, 제목이 뭔가 유치해 보여서 보지 않고 있었다. 그러다 최근에 다음 웹툰 '버닝 이펙트'를 완독하고 볼 게 없어서 이것저것 찾다가 우연하게 전지적 독자 시점을 보게 되었다. 그리고 단번에 이 웹툰에 빠져 들었다. 알고보기 전지적 독자 시점은 웹소설로 완결이 난 작품을 웹툰화한 작품이었다. 완결이 있다는 사실을 알게 되자 참을 수가 없어졌고, 바로 웹소설을 읽기 시작했다. 전지적독자시점은 문피아나 네이버시리즈라는 웹소설 플랫폼을 통해서 읽을 수 있었다. 필자는 눈이 아파서 스마트폰으로 책을 읽는 것을 좋아하지 않는다. 그래서 현재 보유하고 있는 이북을 통해 읽고 싶다는 마음이 생겼다. 가장 애용하는 기기는 리디북..
리뷰/외식리뷰 JS파크 2021. 4. 27. 22:47
2008년부터 시작한 대구에서 유명하고 전통 있는 파스타 맛집인 파스타부오노에서 신메뉴가 출시됐다. 그래서 점심시간을 이용하여 파스타부오노 현풍테크노점을 방문했다. 파스타부오노 현풍테크노점은 건물 지하에 주차장이 있어 주차를 하기가 편리하다. 이번에 출시한 신메뉴 3종이다. 크게 마라상궈 소스와 볼로네제 소스 두 종류의 신메뉴 라인이 나왔다. 필자는 볼로네제 라인이 더 맛있을 것 같아 '치즈함박 볼로네제 라구 스파게티'와 '불고기 볼로네제 라구 피자'를 주문했다. 파스타부오노 현풍테크노점 내부 모습이다. 모던하면서 분위기 있는 내부 분위기가 마음에 들었다. 그리고 뒤쪽에 물과 음료를 셀프로 제공하고 있다. 그냥 가서 컵에 탄산음료를 무제한으로 먹을 수 있는 장점이 있다. 파스타부오노 메뉴판이다. 크게 파..
리뷰/외식리뷰 JS파크 2021. 3. 29. 20:59
안동 처가댁에 갔다가 삼겹살이 땡겨서 찾은 곳이다. 이름은 '제비원 삼겹'. 외관만 봐도 맛집의 포스가 줄줄 흐른다. 우선 주차장이 넓어서 차를 가져가기 편하다. 사실 위치상 차를 꼭 가져가야만 하지만.. 제비원삼겹 ▶ 주소 : 경북 안동시 제비원로 493-10 ▶ 전화번호 : 0507-1370-8484 ▶ 영업시간 : 평일 17:00 - 21:30 (화요일 휴무) 주말 및 공휴일 12:00 - 21:30 ▶ 단체석, 주차, 예약 제비원삼겹 식당 입구이다. 뭔가 도시스러우면서도 시골스럽다. 식당 입구에는 야외에서 먹을 수 있는 테이블이 있다. 필자는 추울 때 가서 밖에서 먹는 사람이 1팀밖에 없었지만, 요즘 같은 봄에는 밖에서 먹는 것도 괜찮을 것 같다. 제비원삼겹 식당 내부이다. 내부도 역시 '오늘도,..